标准编号：DB41/T 2449-2023
中文名称：豫南酿酒小麦生产技术规程
发布日期：2023-08-07
实施日期：2023-11-06
提出单位：河南省农业农村厅
归口单位：河南省农业农村厅
批准发布部门：河南省市场监督管理局
起草人
王晨阳、王莉、王丽芳、杨帆、袁虹霞、江锋、谢迎新、王益林、马耕、马冬云、周国勤、谢旭东、殷贵鸿、詹克慧
起草单位
河南农业大学、贵州茅台酒股份有限公司
标准范围
本文件规定了豫南酿酒小麦的产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获、品质要求及生产记录和追溯。
本文件适用于豫南酿酒小麦生产。
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