标准编号:T/NMCYXH 08-2021
中文名称:奶 酒
英文名称:Milk wines
发布日期:2021-10-08
实施日期:2022-01-10
批准发布部门:内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会
起草人
郎立兴、许聪、苗林、何彩敏、郭浩、杨艳春
起草单位
内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古百吉纳奶酒股份有限公司
标准范围
本标准规定了奶酒的术语和定义、原料、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于奶酒的生产、检验与销售。