标准编号:T/SDAA 012-2021
中文名称:肉鸡品质保障技术规范
英文名称:Technical specification for quality assurance of white-feathered broilers
发布日期:2021-06-22
实施日期:2021-07-23
批准发布部门:山东省畜牧协会
起草人
赵航、王冉、魏瑞成、包红朵、郭龙宗、尹燕博
起草单位
江苏省农业科学院、山东益生种畜禽股份有限公司、青岛农业大学
标准范围
本规范规定了保障规模化生产肉鸡品质的鸡场建设、养殖场管理、投入品的使用、不合格肉鸡的处置、转群与运输及屠宰加工的技术规程。
本规范适用于规模化肉鸡生产企业。