标准编号:T/CSTEA 00028-2021
中文名称:家庭式白茶储存技术规程
英文名称:Technical specification for storage of household white tea
发布日期:2021-08-08
实施日期:2021-08-08
批准发布部门:海峡两岸茶业交流协会
起草人
庄长强、商虎、张秀钗、孙威江、陈家雅、邵克平、余步贵、林先滨、叶素娟、杨丰、李泉弟、林有希、王传意、陈颖、蔡良绥、耿宗钦、彭洁玲
起草单位
六妙白茶股份有限公司、福建农林大学、福建品品香茶业有限公司、福建政和瑞茗茶叶有限公司、福建鼎存茶业有限公司、南平市建阳区叶施甘霖茶业有限公司、福建省隆合茶业有限公司、南平市建阳区漳墩老区畲乡生态农业专业合作社、福建省天湖茶业有限公司、福建鼎白茶业有限公司、福建省大沁茶业有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司、福鼎市八闽茶夫茶业有限公司、福建省别茶人茶业有限公司
标准范围
本文件规定了家庭式白茶产品储存的要求、保质措施和日常管理。
本文件适用于家庭式白茶储存。