标准编号：T/GDAQI 69-2021
中文名称：乌叶单丛茶品质与评鉴
英文名称：Methodology for quality evaluation of Wuyedancong Tea
发布日期：2021-04-28
实施日期：2021-04-28
批准发布部门：广东省质量检验协会
起草人
秦丹丹、吴华玲、王秋霜、陈栋、方开星、姜晓辉、倪尔冬、王青、李红建、潘晨东、李波、林伟周、林程辉、郑协龙、谢建旺、宋淑梅、谢丹玲
起草单位
广东省农业科学院茶叶研究所、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东南馥茶业有限公司、广东天池茶业股份有限公司、梅州市华顺农林发展有限公司
标准范围
本文件规定了乌叶单丛茶的术语与定义、品质鉴评和试验方法。
本文件适用于以乌叶单丛品种茶的鲜叶为原料，经加工而成的乌龙茶和红茶。
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