标准编号：T/GDAQI 68-2021
中文名称：鸿雁 12 号茶品质与评鉴
英文名称：Methodology for quality evaluation of Hongyan 12. Tea
发布日期：2021-04-28
实施日期：2021-04-28
批准发布部门：广东省质量检验协会
起草人
李波、吴华玲、秦丹丹、王秋霜、倪尔冬、李家贤、李红建、方开星、姜晓辉、王青、潘晨东、黄华林、谢建旺、胡海涛、钟和仁、宋淑梅、谢丹玲
起草单位
广东省农业科学院茶叶研究所、梅州市华顺农林发展有限公司、广东鸿雁茶业有限公司、湛江市茗禾茶业有限公司、广东省茶叶收藏与鉴赏协会
标准范围
本文件规定了鸿雁 12 号茶的术语与定义、品质鉴评及试验方法。
本文件适用于以鸿雁 12 号茶的鲜叶为原料，经加工而成的乌龙茶、红茶和绿茶。
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