标准编号：T/ZDBX 001-2021
中文名称：地理标志产品 湛江鸡
英文名称： Geographical indication products-Zhanjiang Chicken
发布日期：2021-04-09
实施日期：2021-05-01
批准发布部门：湛江市农林牧渔地标产品协会
起草人
罗史南、付光中、杜炳旺、章建设、肖亦群、田迎新、谭惠仁、叶梓颖、赖明威、刘付东、陈建平、朱梓京、张晓波
起草单位
湛江市农林牧渔地标产品协会、湛江市山雨生态农牧有限公司、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、广东海洋大学、精益和泰质量检测股份有限公司、湛江市绿韵农业发展有限公司、湛江市麻章区太平镇南夏零零壹养鸡场、湛江市晋盛牧业科技有限公司
标准范围
本文件规定了湛江鸡的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、饲养管理、质量要求、检验方法、检验规则及标志、标识、运输。
本文件适用于国家知识产权局地理标志产品证明商标第26755631号公告批准保护的湛江鸡，包括活鸡和屠宰后的胴体鸡(非活鸡)。
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