T/CNFIA 005.2-2019 坚果籽类食品质量等级第2部分：生干扁桃核和仁（巴旦木）

标准编号：T/CNFIA 005.2-2019

中文名称：坚果籽类食品质量等级第2部分：生干扁桃核和仁（巴旦木）

英文名称：Quality grade of nuts and seeds—Part 2:Dried raw almond

发布日期：2019-06-01

实施日期：2019-09-01

批准发布部门：中国食品工业协会

起草人

翁洋洋、赖小军、关孙锦、张丽华、林德明、马晓征

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、广东森和果仁食品有限公司、佛山市裕丰恒乐食品有限公司、上海来伊份股份有限公司、杭州临安杭派食品有限公司

T/CNFIA 005的本部分规定了整粒生干扁桃核和仁（巴旦木）的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。

本部分适用于整粒生干扁桃核和仁（巴旦术）的加工、销售和检验。