标准编号：T/HBCIA 008-2022
中文名称：谷子品种加工品质评价技术规程
英文名称：Technical procedure for the processing quality evaluation of foxtail millet varieties
发布日期：2022-12-22
实施日期：2022-12-22
批准发布部门：河北省特色产业协会
起草人
张婷、王根平、程汝宏、师志刚、李琳、张喜瑞、杨伟红
起草单位
河北省农林科学院谷子研究所
标准范围
本文件规定了谷子品种加工品质评价技术的名词术语、检测方法、评价指标等技术措施。
本文件适用于谷子品种油酸含量、析水率和直支比等加工品质评价。
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