标准编号：T/GDVIA 036-2022
中文名称：西洋菜现代电商物流保鲜技术规程
英文名称：Technological procedures for logistics and preservation of fresh watercress by modern e-commerce
发布日期：2022-12-26
实施日期：2022-12-27
批准发布部门：广东省蔬菜产业协会
起草人
王玲、罗政、陈于陇、陈飞平、戴凡炜、戚英伟、叶明强、刘军、高飞、邓汉秋、郑重、胡启传、李端义
起草单位
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、珠海和明保鲜技术有限公司、广州市花都区城区畜牧兽医站、广州市花都区花东畜牧兽医站
标准范围
本文件规定了西洋菜电商物流保鲜技术的术语和定义、采收、质量要求、挑选清洗、分级、预冷、包装标识、贮藏与出库、电商物流、电商销售要求。
本文件适用于新鲜西洋菜现代电商物流保鲜。
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