标准编号：SN/T 4961-2017
中文名称：出口蜂蜜中寡糖的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of Oligosaccharides in honey for export- HPLC-MS/MS method
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-06-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
丁涛、刘芸、黄娟、柳菡、陈雷、高玲、姜珊、李静静、吴斌、张睿、沈崇钰、陈惠兰、赵增运
起草单位
中华人民共和国江苏出入境检验检疫局
标准范围
本标准规定了出口蜂蜜中麦芽七糖的高效液相色谱-质谱/质谱的测定方法。本标准适用于蜂蜜中麦芽七糖的定性和定量检测。