标准编号:SB/T 11050-2013
中文名称:商场食品零售关键控制点及评价方法
发布日期:2014-04-06
实施日期:2014-12-01
归口单位:中华人民共和国商务部
批准发布部门:商务部
起草人
于建、张娟娟 等
起草单位
深圳市零售商业行业协会、深圳市食品安全促进会等
标准范围
本标准适用于有食品零售的商场,不适用于批发市场及农贸市场。
标准编号:SB/T 11050-2013
中文名称:商场食品零售关键控制点及评价方法
发布日期:2014-04-06
实施日期:2014-12-01
归口单位:中华人民共和国商务部
批准发布部门:商务部
于建、张娟娟 等
深圳市零售商业行业协会、深圳市食品安全促进会等
本标准适用于有食品零售的商场,不适用于批发市场及农贸市场。