标准编号:SB/T 10316-1999

代替以下标准:ZB X66 029-1987

中文名称:孢子发芽率测定法

发布日期:1999-04-15

实施日期:1999-04-15

批准发布部门:工业和信息化部

标准范围

本方法适用于酿造酱油时在制品蓖种孢子发芽率的测定。

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