标准编号:SB/T 10054-1992
中文名称:梨脯
发布日期:1992-11-10
实施日期:1993-07-01
批准发布部门:商业部
本标准适用于以鲜梨为原料,经去皮、切半、去核、糖煮、干燥等工艺加工制成的梨脯。