标准编号:SB/T 10054-1992

中文名称:梨脯

发布日期:1992-11-10

实施日期:1993-07-01

批准发布部门:商业部

标准范围

本标准适用于以鲜梨为原料,经去皮、切半、去核、糖煮、干燥等工艺加工制成的梨脯。

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