标准编号:SB/T 10138-1993
中文名称:饺子用小麦粉
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
起草人
李永本、方辉等
起草单位
商业部无锡粮食科学研究设计所
标准范围
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作小饺用的小麦粉。
标准编号:SB/T 10138-1993
中文名称:饺子用小麦粉
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
李永本、方辉等
商业部无锡粮食科学研究设计所
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作小饺用的小麦粉。