标准编号：GB/T 14456.2-2018
代替以下标准：GB/T 14456.2-2008
中文名称：绿茶 第2部分：大叶种绿茶
英文名称：Green tea—Part 2: Dayezhong green tea
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-06-01
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
赵玉香、金阳、周红杰、翁昆、祝红昆、刘亚峰、张亚丽、陈亚忠
起草单位
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司、云南省产品质量监督检验研究院
标准范围
GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的术语和定义、产品规格与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以大叶种茶树［Camellia sinensis(L.)O.Kuntze］的芽、叶、嫩茎为原料，经过摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品。
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