标准编号:GB/T 24861-2010
中文名称:水产品流通管理技术规范
英文名称:Code of currency supervise for fishery products
发布日期:2010-06-30
实施日期:2011-01-01
归口单位:全国水产标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
李来好、刁石强、马海霞、杨贤庆、戚勃
起草单位
中国水产科学研究院南海水产研究所
标准范围
本标准规定了对水产品流通过程采购、运输、贮存、批发、销售环节和对相关从业人员的要求。 本标准适用于鲜、活和冷冻动物性水产品的流通。