标准编号:GB/T 16862-2008
代替以下标准:GB/T 16862-1997
中文名称:鲜食葡萄冷藏技术
英文名称:Table grapes-guide to cold storage
发布日期:2008-08-07
实施日期:2008-12-01
归口单位:中华全国供销合作总社
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草人
徐新明、冯建华
起草单位
中华全国供销合作总社济南果品研究院
标准范围
本标准规定了各品种鲜食葡萄冷藏的采前要求、采收要求、质量要求、包装与运输要求、防腐保鲜剂处理、贮前准备、入库堆码和冷藏管理等内容。 本标准适用于我国生产的各类鲜食葡萄果实的冷藏。