标准编号:GB/T 22250-2008

中文名称:保健食品中绿原酸的测定

英文名称:Determination of chlorogenic acid in health foods

发布日期:2008-07-31

实施日期:2008-11-01

归口单位:国家卫生健康委员会

批准发布部门:国家卫生健康委员会

起草人

杨大进、方从容、李青、王竹天、韩会新

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

标准范围

本标准规定了保健食品中绿原酸的测定方法。本标准适用于以金银花、菊花、杜仲、山楂等一种或几种为主要原料的保健食品中绿原酸的测定。当取样量为2.0g时,定容体积为25mL时,方法的检出限为1.4×10-3g/㎏,方法的定量限为4.0×10-3g/㎏。方法的线性范围为2.0μg/mL~80μg/mL。

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