标准编号：GB/T 8883-2008
代替以下标准：GB/T 8883-1988
中文名称：食用小麦淀粉
英文名称：Edible wheat starch
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
批准发布部门：中国商业联合会
起草人
林夕、武力、王步军、李静梅、杨秀兰
起草单位
农业部谷物品质监督检验测试中心
标准范围
本标准规定了食用小麦淀粉的要求、检验方法、检验规则，以及标签、标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以小麦粉为原料生产的食用淀粉。
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