GB 17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准

标准编号：GB 17325-2005

代替以下标准：GB 17325-1998

中文名称：食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准

英文名称：Hygienic standard of concentrated fruit and vegetable juice for food industry

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

标准范围

本标准规定了食品工业用浓缩蔬汁(浆)的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于以水果、蔬菜及其他植物为原料，经清洗、取汁、浓缩、杀菌等工序制成的用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁(浆)。