标准编号:GB/T 18932.2-2002
中文名称:蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法
英文名称:Method for the determination of high fructose starch syrup in honey--Thin-layer chromatographic method
发布日期:2002-12-31
实施日期:2003-06-01
归口单位:中华全国供销合作总社
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草单位
国家蜂蜜产品质量监督检验中心
标准范围
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的薄层色谱测定方法。 本部分适用于各种蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的测定。 本部分在点样量为2μL时,其检出限为10%;在点样量为6μL时,其检出限可达5%。