标准编号:GB/T 18932.6-2002
中文名称:蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法
英文名称:Method for the determination of glycerol contents in honey--UV spectrophotometric method
发布日期:2002-12-31
实施日期:2003-06-01
归口单位:中华全国供销合作总社
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草单位
国家蜂产品质量监督检验中心
标准范围
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中甘油含量紫外分光光度测定方法。 本部分适用于蜂蜜中甘油含量的测定。 本部分甘油的方法检出限为20mg/kg。