标准编号：GB 4706.51-2001
中文名称：家用和类似用途电器的安全 商用电热食品保温柜的特殊要求
英文名称：Safety of household and similar electrical appliances--Particular requirements for commercial electric hot cupboards
发布日期：2001-11-02
实施日期：2002-06-01
起草单位
国家饮食服务机械质量监督检验中心
标准范围
本标准涉及非专供家庭使用的电热食品保温柜的安全，对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250V，其他器具不超过480V。
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