GB 6783-1994 食品添加剂 明胶

标准编号：GB 6783-1994

代替以下标准：GB 6783-1986

中文名称：食品添加剂 明胶

英文名称：Food additive--Gelatine

发布日期：1994-12-30

实施日期：1995-10-01

起草单位

轻业部钟表工业科学研究所

标准范围

本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。

标准预览图