标准编号:GB 13104-1991

中文名称:白糖卫生标准

英文名称:Hygienic standard for white soft sugar

发布日期:1991-06-07

实施日期:1992-03-01

起草单位

黑龙江卫生防疫站

标准范围

本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。 本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料,经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。

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