标准编号:DB12/T 1105-2021

中文名称:食品生产企业体系检查工作规程

英文名称:Guidelines for quality system inspection for food enterprises

发布日期:2021-12-31

实施日期:2022-02-01

提出单位:天津市市场监督管理委员会

归口单位:天津市市场监督管理委员会

批准发布部门:天津市市场监督管理委员会

起草人

李秋玥、李冰、陈萍、廖振宇、耿雪冰、刘猛、刘然、王永乐、朱敬华、李亚淑、李勃男、赵福军、刘雪岩、吴杰、王丽、李艺筱、余沛阳

起草单位

天津市食品与工业产品许可证审核査验中心、天津量信检验认证技术有限公司、谱尼测试科技(天津)有限公司

标准范围

本文件规定了食品生产企业体系检査工作的一般要求、职责事项、检査准备、检査实施、检査结果的审核和汇总、检査资料归档、结果处置等内容。

本文件适用于天津市食品生产企业体系检査工作。

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