标准编号：T/ZTIA 0002-2023
中文名称：江山万年红茶
发布日期：2023-11-30
实施日期：2023-11-30
团体名称：浙江省茶叶产业协会
起草人
巫优良、魏然、毛小伟、陈加土、廖鹏飞、程博思、苏祝成、王忠盛、周展、金建华、雷靖、廖秀、刘苏雅、周可可、杨子建、陈云秀
起草单位
浙江农林大学、江山市特色种植业技术推广中心、江山市绿牡丹名茶产业协会、江山市十罗洋茶场、浙江会芳堂茶业有限公司、江山市吴公山茶场、江山绿牡丹茶业有限公司
标准范围
本文件规定了江山万年红茶的术语和定义、鲜叶要求、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标识、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于江山万年红茶的生产、加工和检验。
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