标准编号:SN/T 5724-2025

中文名称:出口动物源食品中多种兽药残留量的筛查 液相色谱-高分辨质谱法

英文名称:Determination of multi veterinary drugs residual in foodstuffs of animal original for export—Liquid chromatography-High resolution mass spectrometry

发布日期:2025-12-11

实施日期:2026-07-01

提出单位:海关总署

技术归口:海关总署

批准发布部门:海关总署

起草人

赵善贞、时逸吟、盛永刚、封卓然、殷居易、张旖、徐敦明、吴彩胜、伊雄海、郭德华

起草单位

上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、宁波海关技术中心、厦门海关技术中心、厦门大学

标准范围

本文件规定了出口动物源食品中120种兽药残留的液相色谱-高分辨质谱筛查方法。

本文件适用于猪肉、鱼、蜂蜜、牛奶、鸡蛋等动物源食品中120种兽药残留的定性筛查检测和确证,其他动物源食品可参照执行。对于确认存在的兽药,应采用其他定量标准方法定量、测定。

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