标准编号：T/CSTEA 00039-2026
代替以下标准：T/CSTEA 00039-2022
中文名称：福鼎栀子花白茶
英文名称： Gardenia white tea of Fuding
发布日期：2026-03-16
实施日期：2026-03-18
团体名称：海峡两岸茶业交流协会
起草人
赵乃华、孙威江、阙玉林、夏淑蓉、郑家武、陈林、陈静、雷顺号、孔悦平、林时密、卓新武、夏煜、林型坐、张纯伟、梁飞礼、谢渐峰、高世雄、陈常生、阙忠熠、王莹、武江丽、何晓莉
起草单位
福鼎市栀子协会、中国白茶研究院、福建省农业科学院茶叶研究所、宁德职业技术学院、福鼎市农业农村局、福鼎市林业局、福鼎市市场监督管理局、福鼎市鼎科农业开发有限公司、福建广林福茶业有限责任公司、大园瑞草（福建）茶业有限公司、福鼎市广泰茶业有限公司、福建栀语农业发展有限公司、福鼎市山邦农业专业合作社、福建正元生态农业发展有限公司、福建华香茶业有限公司、福鼎市大地生物工程有限公司、福鼎市高山茗品茶业专业合作社
标准范围
本文件界定了福鼎栀子花白茶的术语和定义，规定了产品分类、加工工艺流程、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于福鼎栀子花白茶系列产品。
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