标准编号：T/HBTSS 038-2026
中文名称：藤茶加工技术规程
英文名称：Technical code for practice of Tengcha processing
发布日期：2026-02-13
实施日期：2026-03-01
团体名称：湖北省茶叶学会
起草人
叶飞、高士伟、张强、张朝阳、郑鹏程、梁金波、曾维超、匡胜、陈芳、桂安辉、刘盼盼、王方、向辉、向班贵、杨森、邹平、张庆林、陈永胜、龙辉、喻雅妍
起草单位
湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省果茶办公室、恩施土家族苗族自治州农业科学院、来凤县藤茶产业发展中心、来凤县农业技术推广中心、湖北金睿生物科技有限公司、农园（恩施）农业发展有限公司、来凤酉味藤茶集团有限责任公司、恩施州凤鸣藤茶有限公司、湖北小稀藤茶业有限公司
标准范围
本文件规定了藤茶加工技术的术语和定义、原料要求、加工条件、加工工艺，以及标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于湖北省行政区域内的藤茶初制。
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