标准编号：T/SDYZXCP 007.1-2023
中文名称：无抗畜产品认证技术规程 第1部分：肉牛养殖与屠宰
发布日期：2023-11-10
实施日期：2023-12-10
团体名称：山东省优质畜产品协会
起草人
薄永恒;兰凤洁;张一敏;冯鑫磊;李淑焕;曲丰发;王英英;李俊玲;毛衍伟;夏峰;徐海峰;周海勇;褚文璇;楚童童;韩冰;孙凯;朱娜
起草单位
山东省畜产品质量安全中心;山东农业大学;梅里埃检测技术（青岛）有限公司;青岛华测检测技术有限公司;阳信县综合检验检测中心;山东农业工程学院
标准范围
本文件规定了无抗畜产品认证肉牛养殖与屠宰的术语和定义、要求、管理制度与追溯。
本文件适用于无抗畜产品认证的肉牛养殖与屠宰。
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