标准编号:T/SXSPYJ 03-2005
中文名称:山西红芸豆酱油
发布日期:2025-10-20
实施日期:2025-10-20
团体名称:山西省食品营养与健康
起草人
郭尚、武珍珍、沈明非、高芳、高真、张世良、牛慈琼
起草单位
山西农业大学山西功能食品研究院、山西古晓味业食品有限公司、山西白求恩医院、潍坊家家食品味业有限公司、山西农业大学果树研究所
标准范围
本文件规定了山西红芸豆酱油的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于山西红芸豆酱油的生产。
标准预览图

