标准编号：GH/T 1487-2025
中文名称：羊肚菌栽培技术规程
英文名称：Code of practice for cultivation of morel
发布日期：2025-06-23
实施日期：2026-01-01
提出单位：中华全国供销合作总社
技术归口：中华全国供销合作总社
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
华蓉、孙达锋、刘绍雄、李建英、尚陆娥、马明、张俊波、杨珍福、董娇、赵春艳、阳加荣、刘寅山、何俊、耿昌辉、李江
起草单位
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省食用菌产业发展研究院、南华县人民政府、云南云菌科技（集团）有限公司、云南省供销合作社联合社
标准范围
本文件确立了羊肚菌栽培的技术流程，规定了羊肚菌栽培的菌种选择、栽培时间、栽培管理及病虫害防控，描述了生产记录和档案管理等内容。
本文件适用于羊肚菌设施栽培和林下栽培。
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