标准编号：T/MNJX 010-2025
中文名称：上杭古田绿茶
发布日期：2025-07-27
实施日期：2025-08-01
团体名称：福建省农村专业技术协会
起草人
刘玲玉;林宏政;陈百文;金珊;江铃;罗桂华;贵文静;曾珊珊;谷梦雅;陈思肜;杨江帆;叶乃兴;林立坤;马立新;赖孟扬;赖子斌;张斌华;廖金华
起草单位
福建农林大学;上杭县古田镇乡村振兴服务中心;福建农业职业技术学院;福建省茶叶质量检测与技术推广中心;福建省老科学技术工作者协会;上杭县云招家庭农场;上杭县两山家庭农场;上杭县步云乡一路欢歌家庭农场;上杭县恒业种养殖家庭农场
标准范围
本文件规定了上杭古田绿茶的分类分级、鲜叶原料、加工工艺流程、质要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、贮存、运输和保质期。
本文件适用于上杭古田绿茶。
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