标准编号：T/ZGSCLT 001-2025
中文名称：辣椒干交易标准
英文名称：Trading standards for dried chili
发布日期：2025-08-18
实施日期：2025-08-18
团体名称：中国蔬菜流通协会
起草人
罗燕、蒋华、胡建宗、吴正肖、谭璨灿、付陆、黄超、王海、周娟、张正海、 万萍萍、田兴、张莉雅、方恒、周宇浩
起草单位
遵义市种植业发展服务中心、遵义市辣椒行业协会、贵州省辣椒产业协会、贵州交投农业发展有限公司、遵义农联商贸集团有限公司、中国农业科学院蔬菜花卉研究所
标准范围
本文件规定了辣椒干的术语和定义、分类、质量指标、取样、检验要求。
本文件适用于国家级遵义辣椒市场辣椒干的交易，其他市场辣椒干的交易可参照执行。
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