标准编号:T/NAIA 0394-2025
中文名称:食用油中三种抗氧化剂的测定 气相色谱法
英文名称:Determination of Three Antioxidants in Edible Oils by Gas Chromatography Method
发布日期:2025-07-07
实施日期:2025-07-30
团体名称:宁夏化学分析测试协会
起草人
张瑶、郭阳、汤丽华、王泽岚、蒋媛、马波、王琛、李强、刘竞泽、吴明、吕毅、马桂娟、张小飞
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞及葡萄酒质量安全))、宁夏回族自治区纤维质量监测中心、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了食用油中三种抗氧化剂(叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT))的气相色谱检测法。
本文件适用食用油中三种抗氧化剂的测定。