标准编号：T/ZNZ 354-2025
中文名称：水产品质量安全监测产地抽样与现场制样技术规范
英文名称：Technical specifications for sampling and on-site sample preparation ofaquatic product quality and safety monitoring
发布日期：2025-06-19
实施日期：2025-07-19
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
起草人
何辉、李诗言、王扬、柯庆青、陆炜、蒋升飞、孔俏丹、陈则、徐伟荣、马文君
起草单位
浙江省水产技术推广总站（浙江省渔业检验检测与疫病防控中心）
标准范围
本文件规定了水产品的抽样原则、抽样方法、样品包装封样、样品保存和运输、记录等要求。
本文件适用于在产地环节对初级水产品质量安全监督抽查的采样过程。风险监测、专项整治、事故调查、应急处置等其他类型可以参照执行。
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