标准编号：T/CQAPPIA 05-2024
中文名称：非浓缩还原（NFC）柑桔汁加工技术规程
发布日期：2024-10-17
实施日期：2024-10-17
团体名称：重庆市农产品加工业协会
起草人
黄林华、王华、程玉娇、白俊英、吴彦潔、黄琼、伍新桐、陈和英
起草单位
西南大学柑桔研究所、重庆派森百橙汁有限公司、浙江艾佳食品有限公司、重庆鲜果集橙汁有限公司、重庆天邦食品有限公司
标准范围
本文件规定了非浓缩还原（NFC）柑桔汁的术语和定义、原料要求、生产过程卫生要求、生产技术要求、标志、包装、贮藏和运输要求。
本文件适用于非浓缩还原（NFC）柑桔汁的生产。
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