标准编号：T/XYTA 0003-2025
代替以下标准：T/XYTA 0003-2022
中文名称：信阳毛尖茶生产场所要求
发布日期：2025-05-02
实施日期：2025-05-06
团体名称：信阳茶产业协会
起草人
王晓、刘厚红、程婷婷、王丹、李朝辉、刘洋、卢新德、刘银厚、黄运波、薛建国、刘浩
起草单位
信阳市文新茶叶有限责任公司、信阳市文新茶叶研究院、信阳市市场监管综合执法支队、河南信茶信水茶业有限公司、信阳市茶产业协会
标准范围
本文件规定了信阳毛尖生产场所建设场地要求、车间要求、仓库要求、检验室要求、设备设施配置及卫生要求。
本文件适用于信阳毛尖茶初制、精制和分装生产场所。
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