T/RZCX 002-2024 日照黑毛茶制作技术规程

团体标准

标准编号：T/RZCX 002-2024

中文名称：日照黑毛茶制作技术规程

发布日期：2024-12-10

实施日期：2025-01-10

团体名称：日照市茶叶协会

起草人

周超、李纪艳、王鲲鹏、丁仕波、宋大鹏、房峰祥、王会、张娜、厉辉、李惠民、袁从政

起草单位

日照市农业科学研究院、山东日照碧波茶业有限公司、横山天湖集团有限公司

标准范围

本文件规定了日照黑毛茶的术语和定义、场地环境设备、加工技术、贮存及档案管理。

本文件适用于日照市行政区域内黑毛茶制作。

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