标准编号：T/NAIA 0365-2025
中文名称：枸杞中15种真菌毒素的测定 液相色谱-质谱联用法
英文名称：Determination of 15 mycotoxin in wolfberry Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
发布日期：2025-01-24
实施日期：2025-01-31
团体名称：宁夏化学分析测试协会
起草人
赵子丹、牛艳、王晓静、李彩虹、李谦、吴燕、刘霞、张娇、苟春林、开建荣、杨静、张锋锋、杨春霞、赵丹青、陈翔、石欣
起草单位
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏农林科学院人事与老干部处
标准范围
本文件规定了枸杞中15种真菌毒素含量的液相色谱-质谱联用测定方法。
本文件适用于枸杞中15种真菌毒素（黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2、伏马毒素B1、B2、B3、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇（3-AcDON）、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇（15-AcDON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、T-2毒素、赭曲霉毒素A（OTA））含量的测定。
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