标准编号：GB/T 23528.4-2025
代替以下标准：GB/T 20881-2017
中文名称：低聚糖质量要求 第4部分 低聚异麦芽糖
英文名称：Quality requirements for oligosaccharides一Part 4：Isomaltooligosaccharide
发布日期：2025-04-25
实施日期：2026-05-01
提出单位：全国食品工业标准化技术委员会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准委
起草人
曹梦思、郭新光、曹建帮、王灵云、张学荣、赵伟学、杨丽涛、刘明、李宁、赵玉斌、刘文得、赵静、李培功、周海军、连泽彪、王晋、李绍平、刘霭莎、王红霞、万振平、王斌、王洁、胡志高、李珍
起草单位
保龄宝生物股份有限公司、山东星光首创生物科技有限公司、双桥（厦门）有限公司、中国生物发酵产业协会、美泰科技（青岛）股份有限公司、中山市食品学会、广州双桥股份有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、汤臣倍健股份有限公司、澳门大学澳门中药检测中心
标准范围
本文件界定了低聚异麦芽糖的术语和定义，规定了低聚异麦芽糖的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，给出了符号的信息和产品分类。本文件适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。
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