标准编号：T/CBFIA 01002-2021
中文名称：绿色设计产品评价技术规范 酵母制品
英文名称：Technical specification for green-design product assessment-Yeast products
发布日期：2021-05-10
实施日期：2021-05-10
团体名称：中国生物发酵产业协会
起草人
李建军、陈晖、王晋、朱少华、周世伟、杨晓斌、茹彩友、张翠英、祝德义
起草单位
安琪酵母股份有限公司、中国生物发酵产业协会、乐斯福管理（上海）有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、天津科技大学、齐鲁工业大学
标准范围
本文件规定了酵母制品的绿色设计评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法。
本文件适用于酵母制品（包括干酵母、酵母乳、鲜酵母）的绿色设计产品评价。
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