标准编号：T/HJX 018-2025
中文名称："龙江品质" 特色产品技术规范 黑木耳
英文名称："Longjiang Quality" Featured product technical specification for black fungus
发布日期：2025-03-07
实施日期：2025-03-07
团体名称：黑龙江省计量协会
起草人
赵丽晖、柳怡冲、龙科、栗锋、康春生、王雅君、潘雪、佟晓芳、金铭铭、姜珊、桑宇、邵楠、郭丽娜、代敏、刘洋、王林童、关德辉、付杰
起草单位
方圆标志认证集团有限公司、方圆标志认证集团有限公司黑龙江分公司、方圆标志认证集团有限公司北京特检有限公司、黑龙江省质量监督检测研究院、黑龙江省标准化研究院、方圆标志检验检测（山东）有限公司、东宁山友食用菌科技研发有限公司
标准范围
本文件规定了“龙江品质”黑木耳种植的环境条件、品质选择、菌包质量要求、种植过程、病虫害防治、干制、质量要求、检验规则、检验方法、包装、贮藏和运输的要求。
本文件适用于“龙江品质”黑木耳生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。
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