标准编号:NY/T 2974-2025
代替以下标准:NY/T 2974-2016
中文名称:绿色食品 杂粮米及杂粮米碾磨加工品
英文名称:Green food-Miscellaneous rice and miscellaneous grain products
发布日期:2025-01-09
实施日期:2025-05-01
提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司
技术归口:中国绿色食品发展中心
批准发布部门:农业农村部
起草人
朱娜、徐晓伟、高云峰、张海华、李艳丽、于彤、杨桂玲、王新娥、李欣芮、张阳、陈莎莎、孙凯、纪祥龙、王洪、潘春方、陶娅、艾晓丽、张娜
起草单位
黑龙江省华测检测技术有限公司、黑龙江省农产品和兽药饲料技术鉴定站、江苏华测品标检测认证技术有限公司、赤峰市农牧业综合检验检测中心、山东省农业生态与资源保护总站、中国绿色食品发展中心、黑龙江省绿色食品发展中心、唐山市食品药品综合检验检测中心、哈尔滨商业大学、黑龙江省和粮农业有限公司、黑龙江省北大荒米业集团有限公司
标准范围
本文件规定了绿色食品杂粮米及杂粮米碾磨加工品的要求,检验规则,标签,包装、运输和储藏。
本文件适用于以谷物、豆类、薯类(不含马铃薯)等杂粮为原料,直接掺混后形成的杂粮米及以杂粮米为原料经碾、磨、压等工艺加工的杂粮米碾磨加工品。