标准编号：NY/T 4653-2025
中文名称：畜禽屠宰加工设备 兔屠宰成套设备技术条件
英文名称：Livestock and poultry slaughtering and processing equipment-Technical conditions for complete sets of rabbit slaughtering equipment
发布日期：2025-01-09
实施日期：2025-05-01
提出单位：农业农村部畜牧兽医局
技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
周伟生、高胜普、赵秀兰、叶金鹏、曲萍、闵令猛、张彬、李伟、孟庆阳、吕鸿周、王维婷、刘曼、李明勇、闵成军、孟祥辉、杨青红、张延杰
起草单位
山东汇兴智能装备有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、华商工程设计研究院、中国农业机械化科学研究院、福瑞珂食品设备（济宁）有限公司、宜宾德康食品有限公司、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所、青岛康大兔业发展有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司
标准范围
本文件规定了兔屠宰成套设备的组成和配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验规则及标志、包装、运输与储存等要求，描述了试验方法。
本文件适用于兔屠宰成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。
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