标准编号：NY/T 4648-2025
中文名称：动物屠宰加工场所选址生物安全风险评估技术
英文名称：Techniques for biosafety risk assessment of livestock and poultry slaughterhouse site opting
发布日期：2025-01-09
实施日期：2025-05-01
提出单位：农业农村部畜牧兽医局
技术归口：全国动物卫生标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
朱琳、苏红、王媛媛、柳焜耀、高胜普、周圣铠、郝桂兰、伏丽萍、赵凯、刘振宇、闵成军、郑乾坤、李汉堡、翟海华、王岩、贾智宁、刘德举、王伟涛、滕翔雁、李卫华
起草单位
中国动物卫生与流行病学中心、中国动物疫病预防控制中心、江苏省农业农村厅兽医局、山东省畜牧兽医局、山西省动物疫病预防控制中心、新希望六和股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、得利斯集团有限公司
标准范围
本文件规定了动物屠宰加工场所选址生物安全风险评估的总则、内容、结论和报告的一般要求。
本文件适用于与动物防疫相关的、新建动物屠宰加工场所选址的生物安全风险评估。
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