标准编号：DB3308/T 172-2025
中文名称：椪普茶生产技术规程
英文名称：Technical regulations for production of Pengpu Tea
发布日期：2025-04-10
实施日期：2025-05-10
提出单位：衢州市农业农村局
归口单位：衢州市农业农村局
批准发布部门：衢州市市场监督管理局
起草人
朱卫东、王佳俊、余文慧、崔文浩、江财红、周小燕、李韵、徐璐珊、杨明府、宁玮锋
起草单位
衢州市农业林业科学研究院、衢州市大山茶叶有限公司、衢州市农业特色产业发展中心、常山县胡柚产业发展中心、衢州市衢江区农业农村局
标准范围
本标准规定了碰普茶生产技术的加工基本要求、设备及工具要求、原料要求、生产用水、生产工艺、成品外观要求。
本标准适用于碰普茶的生产。
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