标准编号:DB51/T 3272-2025
中文名称:食品安全抽检监测规范 数据抽查
发布日期:2025-05-07
实施日期:2025-06-07
提出单位:四川省市场监督管理局
归口单位:四川省市场监督管理局
批准发布部门:四川省市场监督管理局
起草人
蒋燕舒、何绍志、曹东、刘玲君、黄家秀、郑静、张琦、李正玉洁、唐婧、王健、徐翔、朱巧玲、何瑛、吴宇、杜钢、余晓琴、王毅、王俏、徐跃成、成长玉、何欢
起草单位
四川省市场监督管理局食品安全抽检监测处、四川省食品检验研究院
标准范围
本文件规定了食品安全抽检监测数据抽查的术语和定义、工作原则、抽查内容、抽查流程、计划制定、数据抽取、审查、问题确认、复审、结果统计、问题处置。
本文件适用于四川省开展的食品安全抽检监测数据抽查工作。